料理の風味をぐっと引き立ててくれる「にんにく」ですが、気づけば芽が出たり、カビが生えたりと、思ったより早くダメになってしまうことも少なくありません。買ってきたにんにくをムダにしたくない、でも保存方法ってなんだか難しそう…。そんな風に感じてい…
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